2.6. Pliegues de pan y migas de pan
El pan seco y las migas son otra fuente de carbono útil para el compostaje. En pequeñas cantidades, el pan ayuda a equilibrar la relación carbono-nitrógeno en el compost.
Modo de empleo:
Los trozos de pan secos se pueden añadir simplemente al compost.
Es importante recordar que el pan no debe utilizarse en grandes cantidades ya que puede generar un exceso de humedad en el compost.
3. Cómo preparar correctamente el compost
Para que los residuos de tu cocina se conviertan en un fertilizante completo, es importante preparar el compost correctamente. A continuación se indican algunos pasos que le ayudarán a obtener un fertilizante orgánico de calidad:
3.1. Cómo elegir la ubicación del compost
La pila de compost debe colocarse en un área bien ventilada, protegida de la luz solar directa. Esto ayudará a evitar el sobrecalentamiento y la sequedad. Preparar el recipiente y
o seleccionar un trozo de tierra en el que colocarás los residuos.
3.2. La proporción adecuada de residuos
El compost debe contener una cantidad equilibrada de sustancias carbonadas (materiales secos) y nitrogenadas (materiales húmedos). Esto acelerará la descomposición y creará un fertilizante de alta calidad.
Materiales nitrogenados: residuos vegetales frescos, frutas, café, té, verduras.
Materiales de carbono: hojas secas, paja, papel, cáscaras de huevo, cáscaras de patata.
Normalmente, la relación nitrógeno-carbono debería ser de alrededor de 1:3.
3.3. Mezclar e hidratar
Remueva el compost periódicamente para acelerar el proceso de descomposición y evitar que se pudra. Además, controle el nivel de humedad: el compost debe estar húmedo, pero no demasiado mojado.
3.4. Tiempo de maduración
El proceso completo de compostaje puede llevar desde varios meses hasta un año, dependiendo de la frecuencia con la que lo revuelvas y de los materiales que utilices. Cuando el compost esté oscuro, suelto y sin olor, estará listo para usar.
4. Uso de compost y otros fertilizantes
Una vez que tu compost esté listo, puedes usarlo para mejorar el suelo de tu zona. El compost suelto se integra bien en el suelo, mejorando su estructura, permeabilidad a la humedad y permeabilidad al aire. También enriquece el suelo con todos los nutrientes necesarios, lo que ayuda a que tus plantas crezcan.
También puedes utilizar bicarbonato de sodio, vinagre y otros restos de cocina para crear tu propio fertilizante. Por ejemplo, el vinagre ayuda a neutralizar los depósitos calcáreos y el bicarbonato de sodio ayuda a eliminar algunas enfermedades fúngicas.
5. Conclusión
Utilizar restos de cocina para crear fertilizantes naturales no sólo es una forma de ahorrar dinero, sino también una contribución a la preservación del medio ambiente. Los restos de cocina como cáscaras de verduras, posos de café, cáscaras de huevo y bolsitas de té son materias primas valiosas para crear fertilizantes que ayudarán a las plantas a crecer sanas y fuertes.
